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11月16日，2023年貴州省質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在貴陽(yáng)召開(kāi)。會(huì)議對(duì)第四屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)、省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)。貴州珍酒釀酒有限公司榮獲第四屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，成為本屆省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)中唯一獲獎(jiǎng)的白酒企業(yè)。

 

貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)是貴州省政府設(shè)立的最高質(zhì)量獎(jiǎng)項(xiàng)，由省政府和省長(zhǎng)審定批準(zhǔn)、表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，主要授予貴州省內(nèi)發(fā)展質(zhì)量和效益突出，對(duì)全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出卓越貢獻(xiàn)，具有顯著行業(yè)標(biāo)桿示范帶動(dòng)作用的優(yōu)秀企業(yè)。

 

省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)分為省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)和省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，每?jī)赡暝u(píng)審1次。省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)每次授獎(jiǎng)總數(shù)不超過(guò)3家，省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)每次授獎(jiǎng)總數(shù)不超過(guò)5家。從2016年第一屆貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)?lì)C布至今，已經(jīng)成功舉辦四屆，在所有貴州白酒企業(yè)中，獲得過(guò)此項(xiàng)殊榮的只有茅臺(tái)、習(xí)酒、珍酒等頭部企業(yè)，可謂含金量十足。

 

（貴州省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)證書(shū)及獎(jiǎng)杯）

 

此次珍酒獲頒省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，是貴州省政府對(duì)珍酒高質(zhì)量發(fā)展的至高肯定，也是珍酒向社會(huì)和市場(chǎng)交出的高質(zhì)量發(fā)展答卷，更是珍酒在力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“三個(gè)一流”，提升“三大能力”道路上的又一里程碑。

 

釀造一流產(chǎn)品，不斷提升競(jìng)爭(zhēng)力

 

珍酒的誕生和發(fā)展，肩負(fù)著特殊的歷史使命，承載著偉人的期望與囑托。品質(zhì)是珍酒的立足之根、發(fā)展之本。48年來(lái)，珍酒堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)定質(zhì)量信仰，堅(jiān)持精細(xì)化管理，珍心釀造一流產(chǎn)品，不斷提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

 

（貴州珍酒石子鋪老廠區(qū)）

 

擴(kuò)建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能。去年新國(guó)發(fā)2號(hào)文件提出“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)全國(guó)重要的白酒生產(chǎn)基地”，為遵義白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新機(jī)遇。近年來(lái)，珍酒加快優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能建設(shè)，2020年，珍酒產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)萬(wàn)噸，2021年突破2.1萬(wàn)噸，2022年投產(chǎn)3.5萬(wàn)噸，今年下沙季投產(chǎn)4萬(wàn)噸。產(chǎn)量從突破萬(wàn)噸到投產(chǎn)4萬(wàn)噸，僅僅用了3年時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了白酒行業(yè)的“珍酒速度”。

 

踐行高品質(zhì)戰(zhàn)略。珍酒嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，建立從一粒糧食到一瓶酒的全流程質(zhì)量管理體系，堅(jiān)持以質(zhì)取勝，不斷對(duì)原材料產(chǎn)地、產(chǎn)區(qū)開(kāi)展對(duì)比研究，建設(shè)更利于珍酒品質(zhì)提升的原料種植基地。此外，通過(guò)不斷引進(jìn)和培養(yǎng)創(chuàng)新人才，逐年增加科研經(jīng)費(fèi)投入，加強(qiáng)與高校、科研院所合作，實(shí)現(xiàn)工藝技術(shù)、微生物研究、風(fēng)味物質(zhì)、品評(píng)勾調(diào)等的全面提升，為珍酒產(chǎn)品高品質(zhì)全面保駕護(hù)航。珍酒目前擁有國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委4人，省級(jí)白酒評(píng)委19人，白酒評(píng)委人數(shù)在貴州酒類企業(yè)中名列前茅。對(duì)高品質(zhì)的不懈追求，是珍酒獲得市場(chǎng)青睞的不二法寶。

 

（貴州珍酒釀酒車間）

 

堅(jiān)持精細(xì)化管理。珍酒制定了《生產(chǎn)過(guò)程控制管理制度》《原輔料管理制度》《白酒勾調(diào)管理制度》等，形成了涵蓋制曲、釀酒、原酒勾儲(chǔ)、包裝等全環(huán)節(jié)的珍酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，確保生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量安全受控管理。珍酒著名的“四雙鞋”管理制度，即每位釀酒工人都有四雙鞋——上下班一雙鞋，車間釀酒一雙鞋，食堂吃飯、廠區(qū)活動(dòng)又要換一雙鞋，到了衛(wèi)生間還有專用的一雙鞋，也折射出珍酒對(duì)生產(chǎn)管理的極致追求。

 

打造一流品牌，不斷提升影響力

 

近十余年來(lái)，珍酒始終堅(jiān)持強(qiáng)品牌與拓市場(chǎng)并舉，推動(dòng)企業(yè)不斷發(fā)展壯大，促進(jìn)品牌影響力持續(xù)提升。

 

（貴州珍酒趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)）

 

精準(zhǔn)品牌定位。珍酒在白酒行業(yè)頗具傳奇色彩，珍酒品牌內(nèi)涵豐富，已構(gòu)成了行業(yè)獨(dú)一無(wú)二的“1234歌”——中國(guó)白酒一號(hào)工程、中國(guó)醬香白酒第二股、貴州三大醬香品牌、中國(guó)四大國(guó)宴白酒，這些內(nèi)涵代表著珍酒在品牌歷史、工藝傳承、品質(zhì)堅(jiān)守、創(chuàng)新發(fā)展等方面的強(qiáng)引領(lǐng)，致力將珍酒打造成為中國(guó)高檔醬酒主力品牌。

 

提升品牌賦能。順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)，緊抓市場(chǎng)機(jī)遇，珍酒全新升級(jí)品牌戰(zhàn)略，依托品牌力上升，通過(guò)推動(dòng)全國(guó)化、線下線上全渠道布局，做大珍十五、珍三十等大單品，新推2012真實(shí)年份酒等光瓶酒系列等舉措，并通過(guò)打造場(chǎng)景化、沉浸式“美食+美酒”體驗(yàn)形式，目前已在全國(guó)開(kāi)展“四季珍賞·春宴”“珍酒·憶苦思甜·傳奇宴”等高端品鑒會(huì)超11萬(wàn)場(chǎng)，不斷增強(qiáng)消費(fèi)者黏性，進(jìn)一步提升品牌知名度和美譽(yù)度。

 

加強(qiáng)品牌傳播。珍酒獨(dú)具特色的品牌故事和跨越式發(fā)展，引得《人民日?qǐng)?bào)》、新華社、中央廣播電視總臺(tái)等媒體紛紛點(diǎn)贊報(bào)道。今年，《人民日?qǐng)?bào)》在一個(gè)月內(nèi)兩次關(guān)注和點(diǎn)贊珍酒，其新聞報(bào)道中特別強(qiáng)調(diào)：“珍酒2023年基酒儲(chǔ)備6.5萬(wàn)噸，持續(xù)增產(chǎn)擴(kuò)能為提升品牌知名度和市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”今年11月，中央廣播電視總臺(tái)《走遍中國(guó)》欄目用8分鐘聚焦珍酒，呈現(xiàn)了一個(gè)更加立體、豐滿的“酒中珍品”形象。通過(guò)多維度多層次傳播，珍酒品牌價(jià)值不斷提升。2022年、2023年珍酒連續(xù)入選“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”，品牌價(jià)值位列榜單醬酒前列。

 

培育一流企業(yè)，不斷提升引領(lǐng)力

 

建設(shè)一流企業(yè)已成為新時(shí)代的召喚、新發(fā)展的必然。珍酒始終踐行長(zhǎng)期主義、積極履行社會(huì)責(zé)任，在培育一流企業(yè)的過(guò)程中，不斷增強(qiáng)行業(yè)影響力，發(fā)揮更強(qiáng)引領(lǐng)力。

 

（珍酒·珍三十）

 

縱觀世界上的百年名企，無(wú)不信奉和堅(jiān)持長(zhǎng)期主義。從行業(yè)來(lái)看，醬酒具有周期長(zhǎng)、工序多、投資大、見(jiàn)效慢等特點(diǎn)，全生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)5年以上。近年來(lái)珍酒已投入上百億元用于增產(chǎn)擴(kuò)能，陸續(xù)規(guī)劃并推進(jìn)石子鋪老廠區(qū)、趙家溝生態(tài)釀酒區(qū)、白巖溝珍酒莊園、清溪溝釀酒基地、茅臺(tái)鎮(zhèn)雙龍村釀酒基地和仁溪溝釀酒基地六大項(xiàng)目建設(shè)。產(chǎn)能的快速提升是珍酒高成長(zhǎng)性的縮影，也是其堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、培育一流企業(yè)的真招實(shí)招。根據(jù)珍酒戰(zhàn)略目標(biāo)，預(yù)計(jì)“十五五”期間，產(chǎn)能將達(dá)10萬(wàn)噸、儲(chǔ)酒40萬(wàn)噸。

 

今年4月27日，珍酒李渡正式于香港交易所主板掛牌上市，股票代碼6979.HK，成為白酒行業(yè)7年來(lái)唯一成功上市的企業(yè)。憑借市值、流動(dòng)性、基本面的亮眼表現(xiàn)，珍酒李渡得到國(guó)內(nèi)外投資者的高度關(guān)注和認(rèn)可，在上市成功后不到4個(gè)月，被納入港股通可投資標(biāo)的，與A股白酒企業(yè)同場(chǎng)競(jìng)技。作為珍酒李渡的旗艦品牌，珍酒品牌影響力、市場(chǎng)占有率得到進(jìn)一步提升，高盛、中金、中信、國(guó)泰君安等十多家國(guó)內(nèi)外知名券商機(jī)構(gòu)均看好珍酒發(fā)展，并預(yù)測(cè)珍酒有望于2025年邁入百億陣營(yíng)。

 

承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在基因和動(dòng)力，也是一流企業(yè)發(fā)展的必然選擇。珍酒建立了助力鄉(xiāng)村振興、堅(jiān)持綠色發(fā)展、倡導(dǎo)理性飲酒、踐行社會(huì)公益、致力產(chǎn)區(qū)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值共享六大ESG社會(huì)責(zé)任體系。珍酒目前擁有員工8000余名，極大地緩解了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)難題。珍酒始終秉持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，2022年獲評(píng)貴州省“綠色工廠”。

 

對(duì)于珍酒未來(lái)的高質(zhì)量發(fā)展之路，珍酒李渡集團(tuán)董事長(zhǎng)、貴州珍酒釀酒有限公司董事長(zhǎng)吳向東曾用“七句箴言”進(jìn)行了描繪，即一絲不茍釀美酒、精雕細(xì)琢造產(chǎn)品、耕植文化創(chuàng)品牌、誠(chéng)心誠(chéng)意建渠道、精心策劃搞體驗(yàn)、實(shí)實(shí)在在做企業(yè)、勇?lián)?zé)任促振興。

 

對(duì)于珍酒而言，省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)遠(yuǎn)非終點(diǎn)，它只是珍酒追求卓越、邁向一流的新起點(diǎn)。